原 理：蛋白胨、牛肉膏粉提供碳氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；亞硫酸鈉可刺激弧菌生長；十二烷基硫酸鈉、豬膽汁粉、雷佛奴爾、慶大霉素和亞碲酸鉀及較高的pH可抑制革蘭氏陽性菌和部分革蘭氏陰性雜菌；霍亂弧菌對酸性環境比較敏感，因此該pH值可增強其生長；瓊脂是培養基的凝固劑。
配方（每升）：
蛋白胨 20g
牛肉膏粉5g
氯化鈉 5g
無水亞硫酸鈉3g
十二烷基硫酸鈉0.5g
豬膽汁粉5g
雷佛奴爾0.03g
慶大霉素500U
瓊脂 15g
終pH8.5±0.2
使用方法：
1、 稱取本品53.5g，加入蒸餾水或去離子水1 L，加熱煮沸充分溶解，冷50℃左右，每100mL培養基加入0.05%亞碲酸鉀溶液(029220)2mL，搖勻立即傾注平皿。待凝固后備用。
2、 取待檢菌的新鮮純培養物劃線接種于瓊脂平板上，36±1℃培養20—24h。
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